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如何做出美味可口的小虾仁

来源:www.blinglove168.com 时间:2024-05-12 16:07:32 作者:鲜美好吃网 浏览: [手机版]

如何做出美味可口的小虾仁(1)

前言

  小虾仁是一道非常欢迎的菜肴,不味道美,而且营养丰富欢迎www.blinglove168.com。它可以作为一道下酒菜或是一道家常菜,深广大人民群众的喜爱。本文将介绍如何做出美味可口的小虾仁

材料

  1. 小虾仁 500 克

  2. 生姜 20 克

  3. 葱 2 根

  4. 大蒜 5 瓣

  5. 料酒 20 毫升

6. 油 20 毫升

7. 盐 适量

8. 糖 适量

9. 食用油 适量

步骤

  1. 将小虾仁洗净,用盐水浸 10 分钟,去腥味鲜.美.好.吃.网

  2. 生姜去皮切成,葱切成段,大蒜切成备用。

  3. 热锅凉油,加入生姜和葱段,煸炒出香味。

4. 加入大蒜,煸炒出香味鲜+美+好+吃+网

5. 加入小虾仁,煸炒至变色。

  6. 加入料酒和油,翻炒均匀。

  7. 加入适量的盐和糖,搅拌均匀EJq

8. 加入适量的清水,煮开后转小火炖煮 5 分钟。

  9. 最后加入适量的食用油,搅拌均匀即可。

小贴士

1. 小虾仁可以择新的或是冷冻的,但是新的小虾仁口感更佳鲜_美_好_吃_网

  2. 煮小虾仁,不要过度煮熟,否则会影响口感。

  3. 加入适量的盐和糖可以增强小虾仁的味道,但是要根据个人口味适量调整。

4. 在加入清水之前,可以先加入一些鸡汤或是高汤,可以增加小虾仁的口感和味道鲜 美 好 吃 网

结语

小虾仁是一道非常简单易做的菜肴,但是要做出美味可口的小虾仁,需要一些技巧和经验。希望本文可以帮助大家做出一道口感美、营养丰富的小虾仁。

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标签:做出虾仁
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