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芹菜炒香干:简单美味的素菜佳肴

来源:www.blinglove168.com 时间:2024-05-12 20:46:17 作者:鲜美好吃网 浏览: [手机版]

本文目录:

芹菜炒香干:简单美味的素菜佳肴(1)

芹菜炒香干是一道简单美味的素菜佳肴,不仅口感清爽,而且富含营养,是一道适合家人食的菜品。本文将介绍如何制作芹菜炒香干,让您轻掌握这道美味菜品的制作技鲜美好吃网www.blinglove168.com

材料:

芹菜炒香干:简单美味的素菜佳肴(1)

1.芹菜:250克

  2.香干:150克

  3.葱姜蒜:适量

4.盐:适量

5.生抽:适量

  6.料酒:适量

7.油:适量

  步骤:

1.将芹菜洗净,切成段状,香干切成小块,葱姜蒜切末备

2.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3.加入芹菜段煸炒至变色来源www.blinglove168.com

  4.加入香干煸炒均

  5.加入适量的盐、生抽和料酒,翻炒均

6.炒至芹菜熟透,香干呈金黄色即可关火来自www.blinglove168.com

小贴士:

  1.芹菜和香干都是烹饪时较短的食材,炒制时要掌握好火候,以免过度炒制影响口感。

2.如不喜欢葱姜蒜的味道,也可以不加,但加入葱姜蒜可以使菜品更加香味浓

  3.如喜欢口感更加鲜嫩的芹菜,可以先将芹菜焯水煮熟,再炒制blinglove168.com

  总结:

芹菜炒香干是一道简单美味的素菜佳肴,制作简单,口感清爽,营养丰富。在制作时,要注意掌握好火候,让芹菜和香干炒制得恰到好处,口感更佳。希望本文介绍的制作方能够帮到您,让您在家中轻制作出美味的芹菜炒香干鲜 美 好 吃 网

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