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清蒸鲈鱼怎么好吃又营养

来源:www.blinglove168.com 时间:2024-05-17 03:51:45 作者:鲜美好吃网 浏览: [手机版]

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清蒸鲈鱼怎么好吃又营养(1)

清蒸鲈鱼是一道非常欢迎的菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富原文www.blinglove168.com。下面我们就来探讨一下如何制作一道好吃又营养的清蒸鲈鱼。

一、选购新鲜的鲈鱼

选购鲈鱼要选择新鲜的,最好是当天刚捕捞的Tbv。鲈鱼的肉质应该紧实,鱼鳞应该有光泽,鱼应该清澈明亮,有混浊或凹陷的迹象。

二、准备食材

清蒸鲈鱼的食材很简单,只需要鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐和清水鲜_美_好_吃_网。将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,净后切成两段,盐和料酒腌制一下。

三、制作清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼怎么好吃又营养(1)

将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段鲜.美.好.吃.网蒸10分钟左右,或根据鱼的大小来定。最后淋上一些清水,再蒸2-3分钟即可鲜~美~好~吃~网

四、调味

  将蒸好的鲈鱼取出,将蒸锅中的汁倒入碗中,加入适量的盐和味精,搅拌均匀后淋在鲈鱼上即可。

五、营养价值

  清蒸鲈鱼是一道非常营养的菜肴原文www.blinglove168.com鲈鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对人体有很多好处。它可以促进血液循环,降低胆固醇,增强免疫力,预防血管疾病等鲜+美+好+吃+网

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