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炸糖饼——让你回味童年的美味小吃

来源:www.blinglove168.com 时间:2024-05-13 06:02:57 作者:鲜美好吃网 浏览: [手机版]

炸糖饼是一种非常受欢迎的小吃,它的口感酥脆,内馅甜美,让人一吃难忘鲜美好吃网www.blinglove168.com。它是我们小时候最喜欢的零食之一,现在,我们也可以在家里制作出美味的炸糖饼,让我们一起来学习如何做出好吃的炸糖饼吧!

  材料:

炸糖饼——让你回味童年的美味小吃(1)

1.面粉 200

  2.鸡蛋 1个

  3.白糖 50

  4.牛奶 50毫升

5.泡打粉 1

  6.油 适量

  制作步骤:

1.将面粉、白糖、泡打粉混合在一起,搅拌均

2.在混合物中加入一个鸡蛋,搅拌均

3.慢慢地加入牛奶,搅拌均,直混合物变成一个均的面糊欢迎www.blinglove168.com

4.将面糊放在室温下,静15分钟。

  5.将面糊子上,揉成一个球形。

6.将面团擀成薄片来源www.blinglove168.com

  7.将擀好的面片切成小块,然后用手把它们揉成一个小球。

  8.在平底锅中加入适量的油,烧热。

  9.将小球放入锅中,用铲子轻轻地压扁鲜_美_好_吃_网

  10.炸至两面金黄色,取出放在吸油纸上。

  11.等待炸糖饼冷后,即可食用。

  小提

  1.面糊的稠度要适中,太稠会影响口感,太稀会影响形状鲜美好吃网www.blinglove168.com

2.在擀面片时,不要让它太薄,否则炸出来的糖饼会过于脆弱。

  3.炸糖饼的火候要掌握好,火太大会炸糊,火太小会影响口感。

  4.炸好的糖饼可以撒上一些糖粉或者肉松,增加口感欢迎www.blinglove168.com

  总结:

炸糖饼是一种非常受欢迎的小吃,它的制作过程简单,口感酥脆,内馅甜美,让人一吃难忘。通过以上的制作步骤,相信大家都可以轻松制作出美味的炸糖饼。让我们一起回味童年,享受美食带来的快乐吧!

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