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五花肉清炖白萝卜怎样做好吃

来源:www.blinglove168.com 时间:2024-05-16 01:52:33 作者:鲜美好吃网 浏览: [手机版]

  白萝卜是一种常的蔬菜,营养价值很高,而且味道清爽,非常适合夏天鲜.美.好.吃.网。而五花肉则是肉中的一种,肥而不腻,口感鲜。将它们结合在一,便能制作出一道味可口的五花肉清炖白萝卜。

  下面,我们来分享一下制作这道菜的具体步骤:

五花肉清炖白萝卜怎样做好吃(1)

材料:

  

  五花肉:500克

  白萝卜:500克

  葱姜:适量

  料酒:适量

盐:适量

  鸡精:适量

  清水:适量

步骤:

五花肉切成小块,用开水焯水,去掉血水和杂质,备用Kis

  白萝卜去皮,切块备用。

  葱姜切末备用。

锅中倒入适量油,放入葱姜末煸炒出香味来自www.blinglove168.com

  放入五花肉煸炒至表面微黄。

  加入料酒,至酒味挥发。

  加入清水,放入白萝卜块,开后转小火炖30分钟来源www.blinglove168.com

  加入盐和鸡精调味,炖5分钟即可。

  

小贴士:

  五花肉焯水的时间不要太长,以免影口感。

  白萝卜块的大小不要太小,以免原文www.blinglove168.com

时火候要掌好,以免烂或老。

  可以根据个人口味加入一些其他调料,如胡椒粉、八角等。

  五花肉清炖白萝卜是一道营养富、口感鲜的佳肴,适合夏天鲜_美_好_吃_网。制作方法简单,大家可以试一下,相信一定会爱上它的味。

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