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如何制作美味的羊肉下面条?

来源:www.blinglove168.com 时间:2024-05-15 22:41:16 作者:鲜美好吃网 浏览: [手机版]

如何制作美味的羊肉下面条?(1)

  羊肉下面条是一种传统的中国菜肴,尤其在北方地区非常受欢迎blinglove168.com。这道菜肴其丰的味道和营养价值而闻名,是许多人喜欢的美食之一。这道菜肴的制作非常简单,需要几种基本的材料和一些简单的技巧就可制作出美味的羊肉下面条来源www.blinglove168.com

材料

  - 羊肉:500克

  - 面条:500克

- 葱:2根

  - :1块

  - 大蒜:5

  - 辣椒:2个

  - 酱油:2汤

  - 料酒:1汤

  - 白糖:1汤

  - 盐:适量

- 胡椒粉:适量

  - 食用油:适量

步骤

1. 准备材料:将羊肉切成小块,葱、、大蒜、辣椒切成末备用。

  2. 煮面条:将面条放入开水中煮熟,捞出备用Tbv

3. 炒羊肉:将锅烧热,加入适量的食用油,放入羊肉煸炒至变色,加入葱、、大蒜、辣椒末炒香。

  4. 调味:加入酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉炒匀,加入适量的水煮开,煮至羊肉变软www.blinglove168.com鲜美好吃网

  5. 加面条:将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀。

  6. 出锅:翻炒均匀后即可出锅,装盘即可鲜 美 好 吃 网

小贴士

1. 羊肉瘦相间的部位,口感更加丰

  2. 羊肉煸炒时要煸炒至变色,这样可保证口感更加鲜嫩鲜.美.好.吃.网

3. 调味时要根据己的口味适量加盐和胡椒粉,保证口感更加美味。

  4. 煮面条时要掌握好时间,不要煮过头,否则口感会变差来源www.blinglove168.com

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